畫龍說：那扯根電線幹啥？
小飯館老板說：他有個絞肉機，還有個鼓風機，吹爐子的。再說，他起得早，四五點鐘就起床，得開燈幹活啊。
梁教授問道：你說的那個賣蔥老漢是哪一個，能把他叫來嗎，我請他喝杯酒。
小飯館老板說：等老頭賣完蔥，收攤的時候我去幫你叫來。
集市上似乎發生了什麼事，一些人向路邊的打麥場抬頭張望，有些看熱鬧的小孩嬉笑著往前跑，梁教授示意包斬和蘇眉去看看怎麼回事。
原來，集市邊的打麥場上，有一對青年男女在相親，男青年抽著煙，掩飾著內心的緊張，女青年略顯羞澀，低著頭，用腳尖撚著一只死蛐蛐，兩個人一問一答，周圍趕集的人都看著他們，幾個小孩時不時的爆發出笑聲。
蘇眉看了一會兒，她對包斬勾勾手指說，小包，過來，咱倆也相親。
蘇眉模仿著相親女孩的動作和神情，也用腳尖撚著地面，羞答答地說，你看俺中不中？
包斬有點木訥，說道：啊，小眉姐，幹嘛呀。
蘇眉問道：你家裏幾口人，人均幾畝地，地裏幾頭牛啊？
包斬明白了，不好意思的說：小眉姐，不要開玩笑好不好。
蘇眉猛得擰住包斬的耳朵，又朝他腦袋上扇了一巴掌，說道：你真是天然呆！
蘇眉和包斬回到小飯館，賣蔥老頭已經收攤，坐在了桌前，正和梁教授、畫龍一邊喝酒一邊談論自己發現人肉的事。他添油加醋，將自己的形象塑造的光輝高大，吹噓鄉派出所所長和縣公安局長都向他請教過案情，還說就連中央派來的公安專家也請他吃過飯。
畫龍笑著說：這個，我絕對信。
梁教授壓低聲音說：賣人肉包子的是怎麼回事，你聽說了嗎？
賣蔥老頭小聲說：假的，同行是冤家，都是賣羊雜湯的胡編的，故意把賣包子的趕跑。
回到鄉派出所之後，梁教授部署安排工作任務。
公安局長先做了動員講話，要求所有參戰幹警以人民利益為重，知難奮進，克服一切困難，全力以赴誓破這起冷凍碎屍案。
蘇眉帶領一隊女警，負責對全縣失蹤婦女進行核查，查明屍源，盡快確認死者身份。
刑警大隊尋找所有目擊者，尤其是要傳喚集市上包子鋪的老板夫婦，再次做詳細筆錄。
多名目擊者稱，發現的屍塊「涼冰冰的」，這說明冷凍屍體的地方距離集市不遠。以鄉村集市為中心，劃定周邊村莊為重點區域，戴所長和治安大隊負責對每一戶有冰櫃的人家進行登記和調查，縣城裏的冷庫、肉聯廠、雪糕廠等有冷凍設施的場所也要進行摸排。
畫龍和包斬各成立一個監控小組，在集市的出入口設置兩個秘密觀察點，對這個集市進行24小時不間斷的觀察和守候。守株待兔的辦法雖然很笨，但是如果凶手再來拋屍就有可能一舉擒獲。
監視和等候犯罪嫌疑人是刑事偵查的重要工作之一，刑警把這種工作戲稱為「蹲坑」。
然而，大多數蹲坑都像便秘一樣難受。
陝西有一名逃亡了數年的通緝犯，多名民警輪流在一個豬圈裏蹲守，他們吃住都是和豬在一起，堅守兩個星期後，終於發現了這名通緝犯的身影。
黑龍江某地發生多起強奸搶劫案件，歹徒尾隨夜間上廁所的女性，持刀作案，兩名民警在男廁所蹲守整整一個月，終於將其捕獲。
畫龍的觀察點設在集市路邊的一個機井屋，包斬躲在打麥場的草垛裏。前兩次拋屍的時間都是夜間，所以他們整個晚上都必須強打精神，一眼不眨的盯著集市。
梁教授給法醫秦明安排了一個非常具有挑戰性的任務。
梁教授說：你們縣公安局也不是只有你一名法醫，搞清死者的年齡、身高、體重，這些簡單工作就由他們去做。我給你一個艱巨的任務，只是，不知道你能不能勝任。
法醫秦明好奇的問道：什麼任務？
梁教授說：讓我先看看你的本事。
當時，公安局長正在陪同梁教授吃飯，桌上有些吃剩下的雞骨頭，湯盆裏還有些雞肉，梁教授讓法醫秦明把雞骨頭重新拼成一只雞的骨架。法醫秦明忙乎了兩個小時，累的滿頭大汗，他使用牙簽、筷子、甚至動用了針線，終於將雞肉和吃剩的雞骨拼成了一只整雞的樣子。
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