「可安拉讓稻米長出來是為了供人吃，讓頭髮長出來是為了裝飾頭部。你想一想多少人頭上不長頭髮！如果人們在米飯里找到屬於頭上的東西，這是個奇迹嗎？我下的藥方是制止頭髮脫落，難道我反而應該把頭髮吃掉嗎？」
「好啦，好啦！我不希望你有意諷刺我妹妹的頭部。這些頭髮肯定不是她的，而是法特瑪的，她是整個蘇丹國最好的女廚。」
「法特瑪是誰？」
「是我妹妹最喜歡的女僕。在燒制精美菜肴方面，她是一名大師，她配製的飲料，其味道可以和天堂的聖泉相媲美。我們旅行時，你會每天都吃到她做的菜，會有機會欣賞她手藝的。」
我的天！要吃她的萊，這第一餐就已經全部打掉了我的美好食慾了！這個預告對我可不是什麼好消息。我不再讓我的舌頭去接觸米飯，我轉向了克巴，但我必須加快動作，因為胖子已經開始盡他的義務了，似乎不想讓我撐破肚皮。由於他在其它問題上總是考慮自己的利益，所以後來我還是後悔答應和他共同旅行。為了不讓我的小黑人兒遭到和我同樣的挨餓的命運，我向他們扔去幾塊牛肉和幾個飯糰，他們靈巧地接住並享用了。真的，大盤子都空了！胖子實在無法消滅的東西，被孩子們吃掉了，他們已經很長時間沒有好好吃飯了，他們為我對他們的照顧，送來感激的目光。我看到，我已獲得他們全部的愛。他們雖然還沒有完全掌握阿拉伯語，但我和警察的談話，他們完全聽懂了。他們知道，我是如何堅定地拒絕讓人把他們送回到他們殘酷的主人那裡去的。
吃過飯，納西爾舉起食指，神秘地說：「現在將上來最好的東西。只要我還在開羅，我就要儘可能去享受它，因為以後我就不得不放棄這種享受了。」
他拍了拍手，黑僕人端上四瓶啤酒，這是納西爾背著我讓人取來的。那好，至少這種家鄉的飲料不能再逃之夭夭了。我急忙把啤酒倒進杯子，然後再喝第二瓶，所以保持了和胖子同樣的速度。
他現在又開始考慮今晚出現鬼魂的問題了，或者說更希望鬼魂不再出現。因為他確信，我這個異教徒的存在，會把鬼魂驅走。他問我的看法如何，我安慰他說：「我也不相信鬼魂會再來，因為他怕我。」
「怕？喚不！鬼魂是不懂得怕的。他不再來，是因為他認為基督徒不幹凈。」
「那我就要勸他不要來沾惹我，否則我就會使他和他的名聲掃地，成為所有穆斯林的笑料。」
「你看來真的不害怕？」
「不。我從第一次看到他時，就沒有怕他。」
「什麼？你已經見過他了？」
「是的。至少我是這樣估計的。或者是他，或者是他的上級的鬼魂，我在開羅已經見到過了。」
「安拉呀！什麼時候？」
「以後再說，現在說了，你也不會相信。」
「我立即就會相信。因為我已經見過他。為什麼別人就不會看見他呢？」
「我們談點兒重要的事情！夜裡你在黑暗中睡覺嗎？」
「不，由於鬧鬼，我讓所有的房間都點上了燈。」
「儘管如此他還是出現嗎？」
「他還是出現！它穿過閂住的房門，在點燃燈光的房間里遊盪，在我們面前走過。真是可怕極了！我在鬼魂面前沒有逃跑，就是我名字含義的證明，我完全有資格配有這個勝利者的名字。」
「房子的大門也是閂著的嗎？」
「當然，是用兩根沉重的大門閂，這是很難移動的。」
「可以和宇宙中所有英雄較量的勇敢的賽里姆管家睡在哪裡？」
「就在大門後面，他每天在那裡搭一個床鋪。」
「他見過鬼魂嗎？」
「天天晚上。從此你就可以看出，賽里姆不是一個膽小鬼。今天我們可以安穩地睡上一覺了，迄今為止還沒有這個可能。我很累了，很樂意去美美睡上一覺。祝你夜安！」
納西爾和我拉了手，回到了他的房間。我聽到，他閂上了房門。我很相信他是多麼希望安穩地睡覺。大胃口的人吃過飯都是會睏倦的。但要說今天晚上鬼魂不再打擾他，我卻不信。鬼魂今天是要來的，是沖著我。
03．鬼屋魔影
按我們的時間計算，大概已經11點了。我覺得現在該進行些準備工作了，其實準備也是很簡單的。首先我安排了孩子們去睡覺，讓他們躺在牆角的一個卧墊上，然後蓋上我的大衣，連險也蓋在大衣下面，我不願意讓他們看到鬼魂。我輕輕走到門外，來到庭院的柱廊了解夜裡光照的情況。今晚沒有月亮，但星光卻很明亮，至少可以看到十步遠的地方。
鬼魂是不會從大門進來的，這一點可以肯定，因為大門用門閂閂得很緊，而且賽里姆還睡在那裡。我堅信，這個傢伙找的休息場所，正是鬼魂不會去的地方。所以，鬼魂只能跳越院牆，可能就從有裂痕的地方進來。躲在花園裡就可以看到他進來，但我不打算藏在那裡，因為鬼魂有可能已經等在外面。如果被他發現，他就可能放棄今天的出遊。我走向大門洞，想看看賽里姆。他正好從樓上下來，手中拿著一盞小燈，暗淡的燈光照著他的身影和周圍的景物。好傢夥！為對付鬼魂，他現在已是全副武裝！雙肩各掛著一支火槍，長袍外面系了一條布腰帶，插著幾把手槍和匕首。左手拿著燈，右手拎著一根木棒。賽里姆一發現我，竟嚇得差一點把燈掉在地上，我趕快過去把它接住。
「讓我安靜吧，你這個醜惡的靈魂，你這個魔鬼！」他高聲喊道，大棒從手上滑到了地上。
「不要喊，賽里姆！」我警告他，「你把我當成鬼魂了！」
我把燈舉到我的臉旁。他認出了我，鬆了一口氣說：「安拉保佑，是你啊，先生！如果你是鬼魂的話，我會一下子把它打死的！」
「用你剛才扔掉的大棒是不是？」
「是的，就用它。剛才我想掄起它時，脫了手。主人已經安歇了嗎？」
「是的。」
「其他人也都睡了。我正想回到我的卧榻去。」
賽里姆從我手中接過燈，照亮了房洞。他在那裡已鋪好了草墊，上面放了一床大被，如果用它裹住全身，他就既看不到鬼魂，鬼魂也看不見他了。
「那個黑人男僕呢？」
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